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어제 점심으로 평양식객에서 개성 설렁탕을 먹었어요!
북한에 가본 적이 없어 정말 북한음식인지는 잘 모르겠지만 그렇게 나와있으니까 북한음식이 맞겠죠?!
평양식객은 바로 양옆에는 카페가 위치해있고 주변 식당은 거의 다 고깃집이었어요.
테이블마다 태블릿이 있어 이걸로 주문하면 됩니다!
설렁탕이 북한의 4대 음식이라니ㅋㅋㅋ
식당이 꽤 넓고 테이블도 이런 식이라 단체 손님이 많은가 봐요.
밑반찬도 깔끔하고 맛있었어요.
설렁탕은 간이 되어있지 않아 직접 후추와 소금으로 간을 해야 해요.
소금이 왕소금인데도 계속 싱거워서 북한은 싱겁게 먹나....싶기도 했어요.
설렁탕에 들어있는 면은 다른 식당에서 봤던 소면과 달리 노란 면발이었어요'ㅅ'!
늘 그렇듯... 싹 비웠는데요'ㅅ'
소금 넣다가 넣다가 계속 싱거워서 저는 그냥 소세지 들어있던 반찬이 청양고추가 들어있어 매웠기 때문에 그 반찬 올려서 먹었어요.
밑반찬도 그렇고 전체적으로 음식이 간이 세지 않아요.
처음 식당에 들어갔을 때 나이 지긋하신 남자분이 양복 멋지게 입고 서계셔서 좀 당황했네요ㅎㅎㅎ
그리고 다들 엄청 친절했습니다'ㅅ'!
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